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红叶甜菜叶片中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%，含水15.61%，富含还原糠、胶原蛋白、纤维素以及---c、钾、钙、铁等微量元素。 厚皮菜为喜温植物，生长的适温为15-25℃。 以后每隔半月左右，结合水中耕追肥一次。追肥以人粪尿为主，生长前期每次每亩追施人粪尿1000千克，中期2000千克。当植株封行后，可开始采收外叶，采叶后进行中耕施肥。在越冬期间，停止生长，应减少施肥量或停止施肥。为了增加其耐寒力，红叶甜菜，在越冬前可施一次草木灰或钾肥。
红叶甜菜
红叶甜菜紫红色的叶片整齐美观，在园林绿化中可作露地花卉，布置花坛。也可盆栽，作室内摆设。嫩叶可食用。定植成活后即可开始一次中耕除草，追肥。选追一次稀薄的腐熟人粪尿。红叶甜菜胞果，红叶甜菜哪里卖，种子细小，花、果期5—7月。 红叶甜菜生长习性： 喜光，好肥，耐寒力较强，一般在-10度以下低温，植株仍不会受冻害，亦不怕霜。
红叶甜菜喜肥沃、潮湿、排水---的粘质壤土及砂质壤。对氮肥需要较多，氮肥充足生长迅速，组织柔嫩，品---良。比较耐碱，红叶甜菜报价，盐碱地亦能种植。但碱性较强及瘠薄的砂质土和粘重的排水---的土壤，都不适于厚皮菜生长。大多采用播种的方法，进行有性繁殖。 株高因品种而异，矮生种30-50厘米，高生种60-110厘米；根部较粗短，入土亦浅。叶阔卵形，淡绿色或浓绿色，红叶甜菜，光滑，肥厚多肉质，叶柄长而宽。果实褐色，外皮粗糙而坚硬，内有一至数粒种子。成熟的果实发芽力可维持5-6年。
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